“东亚国际食品交易博览会”简称“东亚食博会”，始于2004年，已连续成功举办16届，是山东省工业和信息化厅、中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国国际商会山东商会、东亚经济交流推进机构重点培育，由山东省烟台市人民政府主办，烟台市工业和信息化局、烟台市商务局、烟台市农业农村局、中国国际贸易促进委员会烟台市委员会承办，韩国贸易与展览协会、日本食品行业协会、烟台市人民对外友好协会支持，中国国际商会烟台商会、烟台市食品工业协会执行承办的山东省重点经贸展会。拥有成熟的运作模式、稳定的客户群体和良好的行业口碑。已成为东亚地区食品加工制造、商贸合作的大型互动平台，成为华东地区和环渤海经济圈最具专业化、市场化、国际化的食品经贸盛会
第十六届“东亚食博会”于2021年6月在烟台成功召开，来自日本、韩国及中国港、澳、台和国内21个省市137个代表团，2700家食品产业企业参会参展，展出面积2万平方米，展出名优新特产品12000多种，吸引了1600多家进出口贸易商、17500多家代理经销商、7300多家卖场、批发和零售商、餐饮酒店、电商、微商等到会采购洽谈，展会成交额达7.2亿元，签署意向合作协议290多项，意向投资额10.5亿元。展商对展会整体满意度为93.6％，观众对展会整体满意度为96.7％