近来年,中国经济的高速增长,国民收入的增加,百姓对健康和食品安全的关注也与日俱增。食品饮料产业需求在这几年节节攀升。目前,我国已成为全球第二大食品消费国,根据权威机构统计,未来十年里,中国食品消费将增长50%,价值超过万亿美元。中国食品行业将迎来新的发展机遇。随着消费水平的提高以及食品安全受到更多的关注,越来越多消费者开始选择购买食品,促使食品企业们纷纷投身安全健康产品,我国食品饮料未来市场空间广阔、发展空间巨大。
由中国商业联合会、中国饭店协会、北京市餐饮行业协会、北京恒辉国际展览有限公司联合主办的北京国际食品饮料展览会(北京食博会)经过多年的累计与发展,已经成为北方地区规模大、影响力强的食品饮料行业展览交易盛会。
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