湖南是全国的养殖业大省，淡水水产是四大优势养殖产业之一。2022年，全省水产品总量272.59万吨，保持全国第五位，全省渔业经济总产值达1081.26亿元，同比增长18.66%。南县小龙虾、汉寿甲鱼、大通湖大闸蟹、郴州高山禾花鱼等区域特色水产品获“国家地理标志产品”称号。水产品加工企业达266家、产品总量42.29万吨、加工产值达82.44亿元。
湖南水生资源优势明显，湘、资、沅、澧四水纵贯全省。全国第二大淡水湖洞庭湖，是长江最大的过水性调蓄湖泊、水生生物重要的栖息地和基因库，也是我国淡水养殖鱼类原种供应地和贮备库，被誉为中国淡水渔业的摇篮。全省有水域滩涂面积2180余万亩、宜渔稻田面积1000余万亩。鱼类资源丰富，有天然鱼类资源218种。珍稀濒危水生野生动物70多种，有中华鲟、江豚、大鲵、胭脂鱼等国家一级、二级重点保护水生动物30余种。 为贯彻落实好全国“十四五”渔业高质量发展，进一步加强湖南渔业与全国水产渔业领域交流合作，搭建一个全国渔业水产养殖领域优质企业开发湖南渔业、水产养殖市场的商贸平台。
在各相关单位、协会支持下特于12月1-3日举办“2023第三届中部长沙渔业博览会暨水产养殖产业展览会”同期将由湖南省水产学会、湖南师范大学淡水鱼类发育生物学国家重点实验室、国家大宗鱼类产业技术体系长沙综合试验站、国家特色淡水鱼产业技术体系长沙综合试验站共同举办2023湖南渔业高质量发展论坛暨第三届水产健康养殖学术研讨会 。
诚邀省内外渔业、水产领域企业参展、参会，共同繁荣湖南渔业产业发展、助推湖南向渔业强省更快迈进。
同期活动
1. 2023湖南渔业高质量发展论坛暨第三届水产健康养殖学术研讨会
2. 水产养殖净水及水处理论坛
3. 先进健康养殖水循环系统及应用讲座
4. 湖南稻虾产业、鳜鱼产业、蛙类养殖技术、泥鳅养殖全方位配套学习沙龙
