一整面的生菜墙宛若鲜花，可以生吃的彩椒，每一粒果子都一样大小的串收番茄……

12月19日至23日，第21届全国优质农产品（上海）采购交易会在上海农业展览馆盛大开幕。作为设施农业的龙头企业，由由农业携多款果蔬产品亮相展会，引来市民纷纷驻足购买。

“生菜长得像花一样，这个怎么吃？”在由由农业展台，奶油生菜组成的整面生菜墙引来不少市民的围观。据了解，这是由由农业引进的全自动叶菜系统种植的生菜，从播种、育苗、定植到采收实现了全程自动化。记者看到，整个种植区几乎没有一个工人，工作人员只要根据订单数量在电脑中输入采收的行数，种植槽就自动推送出设定的数量。不仅如此，这里的生菜采用拉脱维亚有机泥炭种植，全程不打农药，是真正绿色健康的蔬菜。

除了生菜，此次由由农业还带来了大番茄、串番茄、水果黄瓜、水果彩椒、红美人、由由新米等多款明星产品。这些蔬果不仅好看，而且好吃。大番茄尤其深得市民喜爱，这些番茄外观粉红均匀，用手轻轻掰开，呈现出的是沙瓤质感，品尝起来是小时候那种沙沙的口感。

据由由农业总经理杨少军介绍，之所以有如此口感，这源于由由农业长期坚持高科技、高品质种植。在由由的崇明基地，通过数字化控制技术，为植物生长带来了最佳的生长环境，水肥一体精准灌溉、熊蜂授粉和生物防治等技术也极大提升了作物的生长效率和品质，为市场输送了大量优质果蔬。

“从现场火爆场面可以看到，市民对绿色有机的高品质果蔬还是很认可的。我们将继续秉持智能化、高效化和可持续化，推动设施农业的创新发展，生产更多健康安全的品质果蔬，树标杆，走在前。”杨少军说。

据了解，由由中荷农业创新园位于崇明现代农业园区，由上海由由（集团）股份有限公司投资建造。该项目占地1979亩，建设有20.66万平方米的荷兰半封闭玻璃温室，园区引进荷兰全套设备和技术，代表了当前温室技术的前沿水平。温室两侧建有800多亩的绿色优质的水稻种植区和约400亩的果树种植区。